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보도/설명자료
농림축산검역본부의 소식을 알려드립니다.
하절기 부정·불량축산물 특별단속 결과 | |||||
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담당부서 | 기획조정과 | 작성자 | kimls | 2008 | 08/09/08 |
국립수의과학검역원은 명예축산물위생감시원, 시·도 공무원 합동(연인원 총210명)으로 2008년 8월 4일부터 8월 29일까지(4주간) 여름철에 많이 소비되고 부패·변질되기 쉬운 축산물을 취급하는 업체(205개소)를 대상으로 수거검사와 병행한 전국 일제 합동단속을 실시하여 위생관리가 미흡한 일부 업체(12개소(14건))를 적발하였다.
이번 합동단속은 아이스크림, 우유류, 양념육류 등의 축산물을 생산·판매하는 유가공업소·식육가공업소·우유류판매업소·식육판매업소 등을 점검 대상으로 하여 수거검사(38개 제품)와 병행 실시하였다. 위생점검 결과 주요 위반사항으로 표시기준 및 허위표시 위반 4건, 자체위생관리기준을 운용하지 않은 경우 3건, 축산물가공업 영업자의 성분규격검사 미실시 3건, 종업원 위생교육 미실시 2건 등을 적발하였다. 점검결과 축산물가공처리법을 위반한 업소는 과태료 및 영업정지 등 행정처분 조치토록 관할 관청에 통보하였다. |
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