알림마당 보도/설명자료
농림축산검역본부의 소식을 알려드립니다.
하절기 닭고기 위생관리 특별단속 결과 | |||||
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담당부서 | 작성자 | lenakim | 2819 | 04/06/21 | |
□ 국립수의과학검역원(원장 박종명)은 여름철을 맞아 보양식으로 삼계탕 등 수요가 늘어나고 있는 닭고기에 대한 위생관리를 강화코자 도축,가공,유통,판매단계별로 ‘04.6.1~6.15일까지 55개 업소에 대한 특별단속을 실시하여 닭고기 포장지의 표시사항으로 검인 합격표시를 부적절하게 표시하거나 유통기한을 표시할 때 냉동보관 또는 냉장보관 표시를 명확하게 하지 않는 업소 등 11개 업소를 적발하여 관할 시도에 행정조치토록 통보하였다고 밝혔다
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