축산물안전
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[우크라이나] 가금육, 살모넬라 오염 (ProMEDmail, 1.30) | |||||
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담당부서 | 축산물안전부 | 작성자 | 장성은 | 865 | 2012-01-31 |
❍ 우크라이나의 가장 큰 생산자 중 한 곳인 Agromars의 가금육에서 관할당국의 검사에서 살모넬라에 오염된 것으로 밝혀짐 - 자국에서 현재까지 기록된 살모넬라 발생 중 가장 많은 양으로 계육 약 30,000톤 추정 - 오염된 제품은 판매 회수되었으며, 현재 감염 발생 원인 등 조사중임 ※ 우크라이나는 지난 ‘11.11.12일에도 유사한 사건 발생으로 14명이 식중독 발생. 이후 시장의 가금육 제품에 대해 살모넬라에 대한 능동적 검사가 시작되었음 <출처: http://www.promedmail.com/?p=2400:1000:> |
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