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미국, 카길 미트 솔루션, 살모넬라 오염 가능성으로 칠면조 분쇄육제품(3600만 파운드) 회수 | |||||
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담당부서 | 위험평가과 | 작성자 | 안영창 | 1161 | 11/08/04 |
카길 미트 솔루션, 살모넬라 오염 가능성으로 칠면조 분쇄육제품(3600만 파운드) 회수 ○ 리콜 릴리스: FSIS-RC-060-2011 ○ 일시: 2011.8.3 ○ 개요: 알라스카 소재 카길 미트 솔루션사가 살모넬라 오염가능성으로 칠면조 분쇄육제품 3600만 파운드를 회수 한다고 FSIS가 발표 ○ 제품명: Ground Turkey Chubs - Use or Freeze by Dates of 2/20/11 through 8/23/11 - 10 lb. chubs of Honeysuckle White Fresh Natural Lean Ground Turkey with Natural Flavorings 등 85% Ground Turkey - Use or Freeze by Dates of 2/20/11 through 8/23/11 - 19.2 oz. (1.2 lb.) trays of Honeysuckle White 85/15 Ground Turkey 등 93% Ground Turkey - Use or Freeze by Dates of 2/20/11 through 8/23/11 - 19.2 oz. (1.20 lb.) trays of Honeysuckle White 93/7 Lean Ground Turkey 등 Ground Patties - 16.0 oz. (1 lb.) trays of Honeysuckle White Ground Turkey Patties with "Use by" or "Freeze by" dates of 2/20/11 through 8/23/11 등 Frozen Ground Turkey - Production Dates of 2/20/11 through 8/2/11 - 16 oz. (1 lb.) chubs of Honeysuckle White Ground Turkey with Natural Flavoring 등 ※ 이 제품들은 작업장 승인번호 "P-963"을 표시 ○ 회수사: 카길 미트 솔루션사 ○ 회수사유: 다제내성인 Salmonella Heidelberg에 대한 오염가능성 출처: http://www.fsis.usda.gov/News_&_Events/Recall_060_2011_Release/index.asp | |||||
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